Como se calcula
Fórmula sem mudança de estado. Ebulição e fusão esta linha não descreve. Delta negativo significa resfriamento e calor negativo.
Q = c × m × ΔT
De onde vêm os números
- Massa — unidade do campo: kg
- Variação de temperatura — unidade do campo: °C
- Calor específico — unidade do campo: J/(kg·°C)
Exemplo
1 kg de água por 10 graus pede 41,84 kJ, cerca de 10 kcal.
Perguntas
Por que 4184, e não 4200?
É a quilocaloria termoquímica, alinhada ao conversor de energia: 1 kcal = 4184 J.
Metal?
Coloque o calor específico dele no lugar de 4184. No aço fica em cerca de 500.
Potência do fogão?
Divida os joules pelos segundos você mesmo, se quiser watts com rendimento de 100%.