Como se calcula
É a fração da água antes de dissolver. Se a porcentagem for do produto pronto, o sal sairia um pouco menor.
Sal = água × porcentagem / 100
De onde vêm os números
- O que achar
- Água — unidade do campo: mL
- Porcentagem — unidade do campo: %
- Sal — unidade do campo: g
Exemplo
Para 1000 mL de água e 5% são necessários 50 g de sal.
Perguntas
Colher de sopa de sal?
Depois das gramas, abra as medidas de cozinha e converta o sal em colheres.
Salmoura forte?
A porcentagem pode subir enquanto for menor que 40. Acima disso a calculadora para, para não aceitar um erro de digitação.
Calda de açúcar é igual?
A fórmula é a mesma, mas o campo se chama sal. Para calda, leia as gramas como açúcar.