怎么计算
长粒米和圆粒米的吸水量不同。2,5只是起步估计，不是某一品种的规定。
熟的 = 干的 × 系数
数字从哪来
- 已知什么
- 质量 — 字段里的单位: 克
- 会变成几倍重
示例
100克干米、系数为2,5时，得到250克熟饭。
问题
体积用杯吗？
本页计算质量。杯数请到厨房计量中查看。
从熟的换算回干的？
切换方向后，质量将除以该系数。
淘洗后的米更轻吗？
若表面已经带水，沥干后再称，不要把系数随意改上两次。
生米和熟米
被吸进去的水已经算在系数里面。
被吸进去的水已经算在系数里面。
长粒米和圆粒米的吸水量不同。2,5只是起步估计，不是某一品种的规定。
熟的 = 干的 × 系数
100克干米、系数为2,5时，得到250克熟饭。
本页计算质量。杯数请到厨房计量中查看。
切换方向后，质量将除以该系数。
若表面已经带水，沥干后再称，不要把系数随意改上两次。