كيف يُحسب
قد يكون على العبوة جدول المصنع. هذه المعاملات تقدير مطبخي شائع لا مواصفة إلزامية.
النشطة = الطازجة × 0,4، والسريعة = الطازجة / 3
من أين تأتي الأرقام
- ما المتوفر
- الكمية — وحدة الحقل: غ
مثال
30 غ طازجة تقابل 12 غ جافة نشطة و10 غ سريعة المفعول.
أسئلة
هل الفورية وسريعة المفعول شيء واحد؟
في هذه الشاشة نعم. إذا كتب المصنع غير ذلك فصدّق العبوة.
هل يجوز من الجاف إلى الطازج؟
نعم، اختر الشكل الأصلي.
خميرة سائلة؟
ليست هنا.