انتقل إلى المحتوى
الحساب في المتصفح

الكثافة الحرارية

مفيد لمقارنة الأطعمة المشبعة و«الخفيفة».

ك.سعرة
غ

كيف يُحسب

كلما قل العدد زادت الكتلة للطاقة نفسها. الماء والخضر عادة أدنى من الجوز والزيت.

الكثافة = ك.سعرة / غرامات

من أين تأتي الأرقام

  • السعرات — وحدة الحقل: ك.سعرة
  • الكتلة — وحدة الحقل: غ

مثال

200 ك.سعرة في 100 غ تعني 2 ك.سعرة للغرام.

أسئلة

ما الذي يُعد منخفضًا؟

التوجيه غير حاد. كثيرًا ما يُذكر نحو 1–1,5 ك.سعرة/غ، وهذا ليس حدًا طبيًا.

السوائل أيضًا؟

نعم، إذا عرفت السعرات والكتلة.

الكثافة بغ/سم³؟

هذه كثافة أخرى. تُحسب في حاسبة كثافة المادة.