怎么计算
请从同一份中取数：蛋白质和热量都按每100克，或都按整包。
每100千卡 = 蛋白质 / 千卡 × 100
数字从哪来
- 蛋白质 — 字段里的单位: 克
- 卡路里 — 字段里的单位: 千卡
示例
20克蛋白质和200千卡，等于每100千卡10克蛋白质。
问题
更大就更好吗？
只有在能量有限而又需要蛋白质时才用得到。其他场合脂肪和微量成分同样重要。
零卡路里吗？
不能相除，热量必须大于零。
植物蛋白和动物蛋白不一样吗？
公式区分不了它们。
每100千卡蛋白质
便于按能量而不是按包装，比较凝乳、肉类和能量棒。