So wird gerechnet
Formel von Mifflin-St. Jeor: 10 × Gewicht + 6,25 × Größe − 5 × Alter, dann +5 für Männer und −161 für Frauen. Gewicht in Kilogramm, Größe in Zentimetern.
Männer: 10W + 6,25H − 5A + 5
Woher die Zahlen kommen
- Geschlecht
- Gewicht — Einheit im Feld: kg
- Größe — Einheit im Feld: cm
- Alter — Einheit im Feld: Jahre
Beispiel
Mann, 30 Jahre, 80 kg, 180 cm. BMR = 10×80 + 6,25×180 − 5×30 + 5 = 1 780 kcal.
Fragen
Ist das die Tagesration?
Nein. Das ist Ruhe. Selbst ein Bürotag multipliziert den BMR ungefähr mit 1,2. Den Rechner für den Tagesverbrauch öffnen.
Passt die Formel für Jugendliche?
Sie wurde an Erwachsenen geprüft. Der Rechner verlangt ein Alter ab 15 Jahren und bleibt trotzdem eine grobe Schätzung.
Braucht man den Fettanteil?
Für diese Formel nicht. Formeln mit der Fettmasse sind bei sehr muskulösen und sehr adipösen Menschen genauer, brauchen aber eine Messung.