Comment c'est calculé
Le repère calme de 0,83 g/kg est proche de l'apport recommandé pour les adultes. 1,6 g/kg sert souvent en cas de sport régulier, 2 g/kg en musculation et en déficit calorique. Ce n'est ni un plafond de sécurité ni un régime thérapeutique.
Protéines, g = poids × ration par kilogramme
D’où viennent les nombres
- Poids — unité du champ: kg
- Charge
Exemple
80 kg et entraînements : 80 × 1,6 = 128 g de protéines.
Questions
Compter à partir du poids actuel ou souhaité ?
En général à partir du poids actuel. En cas de fort excès, certaines personnes partent du poids à un IMC de 25, mais c'est déjà une convention, pas la formule.
Protéines de tous les aliments ?
Oui, le total de la journée : viande, poisson, œufs, fromage blanc, légumineuses, pas seulement la poudre.
Faut-il soustraire les lipides ?
Non. Cet écran ne parle que des grammes de protéines.